La description:
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons dans l'immédiat un sous-chef H/F. Si tu es à la recherche de nouveaux challenges et d'un lieu où cohésion d'équipe et bonne humeur sont la recette secrète de notre dream team, alors tu es au bon endroit ! Dans le cadre de tes fonctions, tu seras amené(e) à assister le chef dans la gestion opérationnelle de la cuisine, en supervisant les activités quotidiennes, en coordonnant l'équipe et en veillant à la qualité des plats. Voici les missions qui te seront attribuées : - Supervision de la cuisine - Planification des menus - Coordination de l'équipe - Formation du personnel - Contrôle de la qualité - Gestion des stocks - Collaboration avec le chef - Gestion des problèmes - Respect des normes d'hygiène - Créativité et innovation - Gestion des coûts - Communication - Une expérience d'1 an sur un poste similaire est souhaitée. Autres informations liées au poste : - Poste à pourvoir dès que possible - CDI - 39h - Avantages Wiismile (comité d'entreprise externalisé) - Salaire en fonction du profil