La description:
Vous assurez les opérations de production (conditionnement) de produits de pâtisseries « prêts à garnir » (fonds de tarte, tartelettes, choux) dans le respect des enjeux qualité, environnement, hygiène, sécurité : Approvisionner la ligne en plaques/moules ; Assurer le démoulage des produits ; Emballer les produits en respectant le colisage ; Procéder à l'étiquetage et vérifier la conformité des données sur les étiquettes ; Effectuer des contrôles visuels permanents dans le respect des procédures de qualité ; Réaliser les opérations de production en appliquant les procédures, les règles d'hygiène et de sécurité ; Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.
18 avr. 2024;
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pole-emploi.fr