La description:
Plantin a construit sa renommée auprès des plus belles tables de la planète. Situés en Vaucluse, au cœur d'une des plus grandes régions truffières, nous recherchons sans relâche les plus beaux spécimens de truffes et de champignons séchés. Nous engageons ensuite tout notre savoir-faire pour délivrer un produit parfait et intégralement adapté aux exigences de nos clients. Plus de 90 ans après sa création, Plantin réalise la moitié de son chiffre d'affaires à l'export, et bénéficie notamment de la reconnaissance des plus grands chefs étoilés du monde. Dans la cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Conseiller culinaire Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein 39h Descriptif du poste Rattaché(e) à la Direction générale ainsi qu'à la direction de production, vous devenez l'appui technique de notre force de vente auprès des professionnels. Véritable ambassadeur de nos produits, vous êtes au cœur du développement commercial, entre nos équipes, nos clients et nos produits. Vous êtes en lien avec les différents services et vous aurez pour principales missions : 1/-En collaboration avec le service commercial - Former les équipes commerciales à nos produits, - Accompagner nos équipes de ventes et nos clients/prospects en développant leurs connaissances culinaires et produits. - Recevoir nos clients dans nos locaux pour mettre en avant nos produits ainsi que leurs mises en œuvre, 2/- En collaboration avec le service marketing - Participer à nos évènements boutique, manifestations et salons pour mettre en démonstration nos produits ; - Participer à l'élaboration des supports de marketing opérationnel, - Développer une visibilité médiatique culinaire, 3/ En coopération avec la directrice de production vous participez à l'élaboration et amélioration de notre gamme de produits Votre profil De formation Bac à Bac + 2 dans le domaine de la restauration, vous disposez d'une expérience en cuisine d'au moins 5 ans. Pédagogue et communiquant vous détenez également une expertise culinaire solide, d'excellentes qualités d'organisation, de rigueur et d'autonomie Vous savez faire preuve d'initiative et avez le sens du contact. Avantages : rémunération fixe sur 13 mois + variable selon objectifs + intéressement