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Sud Formation Conseil recherche pour un de ses partenaires un **Assistant chef de Rayon** (H&F) au secteur Frais et particulièrement aux rayons des produits de la mer pour préparer un **BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)**. Bras droit de votre manager, vous êtes un des maillons essentiels, le chef de rayon junior, gère, et anime avec l'aide de son équipe un rayon spécialisé. L'objectif : générer du trafic et faire progresser le chiffre d'affaires. Vous êtes ambitieux, vous adorez vous lever tôt. C'est offre est pour vous ! Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons et des marchandises - Mettre en rayon de la marchandise et veiller à son réassort - Respecter les consignes d'emplacement et de rangement des produits - Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, retirer de la vente les produits périmés ou abîmés). - Veiller à la bonne tenue du magasin (propreté, rangement, merchandising) - Savoir effectuer les opérations d'encaissement si besoin - Accueillir, orienter, renseigner et fidéliser les clients Vos principales qualités : Vous avez l'esprit d'équipe Vous avez envie de rejoindre la GMS Pré-requis pour cette Offre d'emploi en Alternance : Poste à pourvoir au 1er Juin 2024 Rémunération : Salaire d'un apprenti rémunération : % lié au SMIC et à l'âge. Lieu du poste à pourvoir : Localisation : Nîmes Secteur d'activité : Hypermarché. CFA : SUD FORMATION CONSEIL-1000 AVENUE DU MARECHAL JUIN 30900 NIMES