La description:
Votre rôle est de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Vous êtes chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats pour 80 couverts en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez au maintien de bonnes relations avec les résidents. Vous pouvez être amené(e) par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Horaire de travail de : 07h00 à 19h00 Le poste est un remplacement dans le cadre d 'un congé paternité, et pourrait être prolongé jusqu'à 6 mois.