La description:
La direction de la petite enfance, composée de 289 agents, gère notamment 13 multi-accueils, 1 service d'accueil familial, 4 relais petite enfance, 5 dispositifs de moins de trois ans, 1 commission d'Échanges et de promotion pour l'Enfance et la Famille et 1 service info accueil petite enfance. Sous l'autorité du (de la) Responsable de l'établissement, vous effectuez les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien de l'établissement afin de garantir les conditions nécessaires au bien-être des enfants de la structure; ACTIVITES Vous effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, matériels et linge de la structure, Vous réceptionnez les repas en liaison chaude et préparez les goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans les établissements d'accueil et en restauration collective, En lien avec l'équipe de direction de l'établissement, vous gérez les stocks et les commandes de produits. Vous participez à la vie de l'établissement. Vous êtes titulaire : - D'un grade du cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux (recrutement possible sans concours sur le grade d'adjoint technique), - D'un CAP employé de collectivité ou service aux personnes, Vous diagnostiquez l'état de propreté des surfaces à entretenir (nettoyage, dépoussiérage et désinfection des pièces de vie, dortoirs, salles de change, salles de jeux, cuisine, matériels de cuisine, biberonnerie, locaux techniques, sanitaires, jouets des enfants, poubelles, vitres). Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité et vos connaissances techniques vous permettent de distinguer les conditions d'utilisation et les risques liés aux produits d'entretien et de désinfection. Vous entretenez le linge et utilisez les appareils électroménagers (lave-linge, sèche-linge). Vous anticipez, vous savez gérer des stocks et passer commandes. Vous connaissez l'alimentation du jeune enfant (besoins quantitatifs et qualitatifs) et les risques d'allergies alimentaires. Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes de restauration collective et la méthode HACCP. Vous faites preuve d'autonomie, de discrétion, de dynamisme. Vous êtes organisé, polyvalent et savez prendre des initiatives. Vos qualités relationnelles, votre patience et votre sens de l'écoute avec les enfants et les parents sont reconnus ainsi que vos capacités d'adaptation afin de travailler au sein d'une équipe. Horaires : entre 7h24 et 18h36. Réunions occasionnelles en soirée. Déplacements occasionnelles pour les commissions de menus