La description:
Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Nous recherchons un Chef de rang (H/F) en CDD saisonnier 6 mois. Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Assurer un accueil et un service de qualité auprès de nos clients sur les différents points de vente restauration - Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations - Être attentif et respecter la demande du client. - Organiser et contrôler de travail des commis et stagiaires. - Effectuer et contrôler la mise en place des points de vente et la propreté et le rangement de la salle et des différents locaux restauration. - Respecter et faire respecter les règles HACCP.