Boulanger / Boulangère

ELYA
Gradignan Journée complète À plein temps

La description:

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous gérez en autonomie l'ensemble du process de production de pains. Vous êtes en charge de la gestion des matières premières, de la fabrication complète (pâtes, pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson...) de pain tradition, spéciaux, baguettes, brioches. Boulanger pur vous ne réalisez pas de viennoiseries. Vous travaillerez de 5h à 12H30.

19 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr