Second / Seconde de cuisine restauration collective (H/F)

ELIOR FRANCE
Mauguio Journée complète À plein temps

La description:

Sous l'autorité du Chef Gérant ou du Chef de Cuisine, vous réalisez l'élaboration et la cuisson des plats chauds/ cuisson des viandes, poissons, légumes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Restaurant d'entreprise, en moyenne 200 clients/jour. Vous travaillez au sein d'une équipe de 8 personnes. Service aux clients des plats chauds, nettoyage du poste. Vous avez idéalement des notions en pâtisserie. Travail 1 week-end par mois. Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h (accessible en bus aux heures travaillées) + 13ième mois + Primes si travail le samedi. Vous devez avoir de l'expérience en cuisine et maitriser les normes HACCP

19 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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