La description:
Placé(e) sous la responsabilité du Second de cuisine, le Plongeur sera chargé(e) des missions suivantes : - Lavage de la vaisselle et rangement - Entretien de la machine à vaisselle - Nettoyage des sols (cuisine et local plonge) selon protocole HACCP - Évacuation des déchets - Sortir les poubelles - Aide au service du soir avec le cuisinier - Obligation de traçabilité de l'entretien des locaux sur fiches contrôle de nettoyage - S'assurer du respect des obligations de traçabilité de l'entretien des locaux sur fiches contrôle de nettoyage par son équipe Vous serez également amenés à travailler en cuisine (aide-cuisine) - Travail 1 weekend sur 2 CDD à pourvoir dès que possible
19 avr. 2024;
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pole-emploi.fr