La description:
Vous veillerez à l'accueil des clients, l'encaissement des repas, répartition des postes et rangs. Vous organiserez en relation avec le directeur du restaurant le planning de service, le planning de propreté de la salle et mise en place. Ponctuellement vous serez en charge d'une partie des approvisionnements du restaurant. Vous serez en charge de la bonne conduite du service en salle en général, de l'accueil jusqu'au départ des clients en tant qu'adjoint au directeur.