La description:
COFAE centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de la vente et des ressources humaines recherche, pour l'un de ses partenaires situés aux Sables d'Olonne, son futur talent d'employé(e) commercial(e). Vous serez formé(e) via l'Alternance (apprentissage) au métier d'Employé(e) Commercial(e) (niv3 cap-bep) sur 8 mois. Vous pourrez obtenir un titre professionnel Ministère du travail et de l'Emploi reconnu au RNCP. Pendant votre alternance au sein du magasin des Sables d'Olonne, vous évoluerez aux côtés de votre équipe qui vous accompagnera durant toute votre formation. En collaboration avec l'équipe du magasin, vous devrez : - Respecter les consignes données par la hiérarchie - Respecter les plannings et les horaires - Préparation des produits du snacking (sandwich, salade, panini ) - Présenter les produits selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Approvisionner les vitrines de vente en tenant compte des différents produits à mettre en rayon à des températures différentes, - Retirer un produit impropre à la vente - Préparer les commandes - Accueillir chaleureusement la clientèle - Proposer un service et produit adapté à la demande client - Assurer la cuisson des produits (pain, snacking) - Encaisser et gérer les ventes via la caisse enregistreuse - Réaliser le contrôle et le comptage des fonds de caisses selon la procédure interne - Nettoyer le matériel et les locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Rendre compte de tout anomalie auprès de son Responsable Profils : - Avoir un bon relationnel et disposer d'une bonne élocution - Aimer valoriser et vendre un produit ou service - Savoir organiser et gérer son travail - Avoir l'esprit d'équipe - Etre accueillant, souriant, dynamique, respectueux et autonome - Avoir le sens du service - Etre ponctuel LE PROCESSUS DE RECRUTEMENT : - Vous postulez à l'offre - Nous revenons vers vous afin d'effectuer un entretien de pré-sélection - Nous adressons votre candidature à notre client - Et nous vous accompagnons tout le long du processus de recrutement La formation est intégralement financée dans le cadre de l'alternance. Votre rémunération sera définie selon votre âge et votre niveau d'étude. Entreprise pour l'alternance : située aux Sables d'Olonne (85) Centre de formation : La Roche sur Yon (85)