La description:
La résidence des Mines, sous la Direction de son Chef de Cuisine, recrute un(e) Chef de Partie. Vous renforcez une équipe déjà présente et serez amené(e) à élaborer pour votre Partie les desserts et pourrez être amené(e) à renforcer les autres secteurs. Vous participerez à la bonne cohésion d'équipe. Vous avez une connaissance avancée et un intérêt pour l'hygiène et les normes HACCP Application de la Loi EGALIM. Vous serez amené(e) à gérer deux services du soir par semaine. Une formation et un accompagnement personnalisés viendront compléter votre embauche afin de vous immerger sereinement pour cette nouvelle saison. Un premier poste en tant que cuisinier confirmé pendant deux ans est requis Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Hébergement et repas. Piscine, terrain de tennis, vélos seront à votre disposition pendant votre temps libre. poste à pourvoir au 1e Juin 2024 Poste à pourvoir immédiatement