La description:
Description du poste Le métier de commis pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE. Professionnel averti, il/elle exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il/elle est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il/elle fait de cette dernière sa priorité. Il/elle se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. LES MISSIONS o Aider le pâtissier dans la préparation des desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, conformément aux fiches techniques o Préparer les biscuits o Décorer les gâteaux et desserts o Réaliser les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace o Préparer les vitrines o Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail o Réaliser et organiser ses tâches en production en fonction de la demande et respecter la fiche de production communiquée Avantages : Horaires flexibles Réductions tarifaires Programmation : Disponible le week-end Travail de nuit Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées