La description:
En tant que pâtissier (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement et le succès de notre client. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer et réaliser des pâtisseries de qualité, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes, en mettant en valeur votre créativité et votre savoir-faire. - Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières nécessaires à la production. - Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients et la qualité des produits. Nous recherchons un pâtissier (H/F) ayant une expérience d'au moins 3 ans dans le domaine de la pâtisserie où en tant qu'ouvrier dans une structure artisanale . Vous devez également posséder un CAP/BEP en pâtisserie. Vous faites preuve: - Créativité - Rigueur - Dextérité - Gestion du stress - Collaboration Compétences techniques: - Maîtrise du travail du sucre - Connaissance des techniques de pâtisserie française - Capacité à travailler avec précision et minutie - Maîtrise des différentes techniques de cuisson