La description:
En qualité de boulanger/ère, vous assurez les tâches courantes nécessaires à la mise en œuvre des produits, tels que le pain et les viennoiseries ainsi que d'autres produits définis par la direction Vous effectuerez l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre négative, les zones de productions et les rayons Vous pourrez être amené(e) à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente en libre service Vous renseignez si nécessaire les clients sur la composition de tel ou tel produit Vous savez répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction Vous serez chargé(e) de la propreté des chambres négatives et des zones des productions selon le plan de nettoyage et de désinfection établi Vous assurerez l'entreposage correct des produits dans le labo et la chambre négative dans le respect des consignes de la direction Vous participerez à la réalisation des inventaires Vous veillerez tout particulièrement au respect des règles d'hygiène personnelles qui doivent être irréprochables. A titre occasionnel, et en fonction des impératifs d'organisation, il pourra vous être demandé d'effectuer certains travaux annexes. Travail six jours sur sept , repos le dimanche