La description:
Proposer des services professionnels, attachants et prévenants tout en aidant les collègues Connaitre et maitriser la cuisine indienne Gérer le stock et les commandes de la nourriture pour son service Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP) Gérer l'organisation du travail au sein de sa partie Veiller à l'homogénéité lors de la préparation de tous les plats, qu'ils soient destinés à la carte ou aux menus du buffet, dans le respect des recettes et normes de l'Hôtel S'efforcer continuellement d'améliorer la préparation et la présentation des plats Communiquer quotidiennement avec les responsables des points de vente pour connaître les appréciations des clients
22 avr. 2024;
from:
pole-emploi.fr