Cuisinier / Cuisinière

1 900 € - 2 000 € par mois
BRASSERIE NOUVELLE
Vert-Saint-Denis Journée complète À plein temps

La description:

1. **Compétences requises**: Le candidat idéal devrait posséder une connaissance approfondie de la cuisine indienne, en particulier des techniques de préparation du curry indien. Il devrait également être capable de travailler efficacement dans un environnement de cuisine professionnelle. 2. **Expérience professionnelle**: Une expérience antérieure dans la préparation de plats indiens, en particulier de currys, serait probablement un atout majeur pour ce poste. Les employeurs peuvent rechercher des candidats ayant travaillé dans des restaurants indiens ou dans d'autres établissements de restauration proposant des plats indiens. 3. **Créativité et adaptabilité**: En plus de maîtriser les recettes traditionnelles de curry indien, le candidat devrait également être capable d'innover et d'apporter sa propre touche créative aux plats. La capacité à s'adapter à différentes exigences diététiques et à modifier les recettes en conséquence pourrait également être importante. 4. **Qualités personnelles**: Comme pour tout poste dans le secteur de la restauration, des qualités telles que la capacité à travailler en équipe, la flexibilité, la gestion du stress et l'organisation sont essentielles. De plus, une passion pour la cuisine indienne et un engagement envers la qualité des plats servis peuvent également être des facteurs déterminants. 5. **Formation**: Bien que certaines compétences puissent être acquises sur le tas, une formation formelle en cuisine indienne ou en cuisine générale pourrait être un avantage supplémentaire pour les candidats.

22 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr