Chef de partie (H/F)

NAVIG INTER
Lyon Journée complète À plein temps

La description:

Nous recrutons un(e) chef(fe) de Partie H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais. Vos principales missions : - Vous aurez en charge la confection d'une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine - Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits. - D'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand Prise en charge à 100% des transports en commun Mutuelle d'entreprise avantageuse Prime Weekends

22 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

Emplois similaires

  • SARL MONTS & LAC
  • Lyon
Notre établissement recherche 3 chefs de partie (H/F). RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organis...
il y a 23 jours

La description:

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de ...

il y a 23 jours
  • INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
  • Lyon

La description:

Rejoignez la brigade du Chef Mathieu Charrois au poste de Demi Chef de Partie ! Sous la direction du Chef et du Sous Chef, vous aurez pour missions : Assister le chef de partie dans ses missions Participer aux processus de ...

il y a 8 jours
  • HOTEL LES GRANDES ROUSSES
  • Lyon

La description:

Comme Chef de partie, vos missions principales: Assurer la responsabilité des postes chaud sous la supervision du chef Assurer la responsabilité des postes froides sous la supervision du chef Élaborer sous le contrôle du chef, ...

il y a 18 jours