Sous la responsabilité de votre responsable, vous réaliserez la mise en place et assurerez la création de plats selon la réglementation d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que le respect de la charte de l'établissement.
Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche de son ou sa chef(fe) de cuisine pour la saison. Vous superviserez et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des ...
Le restaurant Le Poisson Rouge est à la recherche d'un ou une second de cuisine pour la saison. Vous assisterez le chef de cuisine à la confection des plats Assurer la qualité des produits. Vous avez de l'expérience, vous savez ...
Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel vous aurez en charge d'assister le chef de cuisine au quotidien et d'apporter votre expérience et votre touche personnelle afin de faire évoluer notre maison. Vous avez une ...