La description:
Famille Piffaut Vins & Domaines rassemble les propriétés de la famille Piffaut : la maison Veuve Ambal, la référence des Crémants de Bourgogne, mais également la maison Prosper Maufoux, vinificateur et éleveur de grands vins de Bourgogne basé au Château de Saint-Aubin, la maison André Delorme, producteur de Crémant de Bourgogne artisanal, ainsi que Gabriel Boudier, créateur liquoriste d'exception à Dijon, Belenium, la brasserie artisanale emblématique de Beaune et Rivarose, la référence des effervescents méditerranée. Famille Piffaut Vins & Domaines, composé de 400 personnes, est aujourd'hui propriétaire de plus de 280 ha de vignes en Bourgogne et réalise une production annuelle de 30 millions de bouteilles pour 100 millions d'euros de CA. Pour la Maison André Delorme, nous recrutons un(e) conducteur de ligne en CDI. Missions : - Vous assurez la conduite, le réglage, le changement de formats et l'alimentation en matières premières de nos lignes de production - Vous informez votre responsable en cas de dysfonctionnement et/ou de non-conformité des produits. - Vous effectuez des contrôles et des prélèvements sur ligne et remplissez les documents d'enregistrement. - Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau. - Vous êtes capable de travailler en autonomie au sein d'une équipe, dans le respect des instructions de travail, des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement, avec un objectif de qualité des produits. - Une certaine polyvalence est exigée pour ce poste et vous serez amené à gérer plusieurs étapes de production. PROFIL: - Expérience exigée en conduite de ligne (connaissance des lignes d'embouteillage très appréciée) - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP et normes ISO, IFS, BRC...)