Chef de partie (H/F)

HOTEL DE MANDELIEU LA NAPOULE
Mandelieu-La Napoule Journée complète À plein temps

La description:

Au sein du Pullman Cannes Mandelieu, vous êtes en charge de fabriquer et dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques et aux process définis par le Chef. Vous veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. Vous pouvez être amené, à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Vous managez le travail des commis de cuisine et des apprentis. Poste avec horaires en continue. 2 jours de repos consécutifs par semaine Parking gratuit, cafétéria Sous conditions : prime de transport

23 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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