La description:
Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier/traiteur pour la saison 2024. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. Formation interne Possibilité de commencer vers la mi-mai en fonction du profil. Poste à pourvoir de Juin à Fin Aout 2024