La description:
Le Centre E.Leclerc Guéret recherche un(e) Boulanger(ère) pour compléter son équipe. Poste en CDD à pourvoir durant la période estivale de juin à août. Horaires variables sur la semaine, 36h45. Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et bénéficiez d'une première expérience dans ce domaine. Compétences attendues : - Sélectionner les matières premières - Suivre les étapes de préparation du pain - Utiliser et entretenir les outils et les équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) - Effectuer le suivi du stock - Participer à la mise en vitrine des produits et à l'étiquetage - Vendre et conseiller les clients - Avoir un bon relationnel - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage du rayon et ses alentours A votre arrivée, vous serez accompagné dans votre prise de poste.