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DANS LE CADRE D UN CONTRAT D APPRENTISSAGE SUR 12MOIS NOTRE CENTRE DE FORMATION INSTITUT DES METIERS NETWORK, RECHERCHE 1 VENDEUR/VENDEUSE POUR UNE BOULANGERIE PARTENAIRE. A L ISSU DE VOTRE APPRENTISSAGE VOUS PASSEREZ UN TITRE PROFESSIONNEL DU MINISTERE DU TRAVAIL, DU NIVEAU 3 AU NIVEAU 5 EN FONCTION DES DIPLOMES DEJA OBTENUS. Le vendeur en boulangerie ou vendeur en pâtisserie, représente l'image de l'entreprise dans laquelle il travaille, puisqu'il est la première personne au contact des clients. Le vendeur en boulangerie accueille les clients, leur sert ce dont ils ont besoin et veille à ce que la gamme de produits soit complète. nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin ; s'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ; accueillir les clients qui viennent acheter des produits ; renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ; encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ; examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ; connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits.