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Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son efficacité et son sens relationnel. En absence du Chef Barman, il/ elle est responsable de l'équipe du bar et est à l'écoute des besoins de la clientèle. Il/Elle suit les directives qui lui sont transmises et contribue ainsi à assurer un bon esprit d'équipe au sein de la brigade. Il/Elle maîtrise et respecte les normes HACCP afin de les transmettre aux collaborateurs, fait le suivi de la gestion des stocks, et participe à l'élaboration des boissons et au service de la clientèle. Aptitudes liées à la fonction : - Organisation et rapidité - Aisance relationnelle - Capacité à travailler en équipe - Amabilité et discrétion de rigueur - Expérience indispensable en hôtellerie de luxe - Compétences commerciales et managériales - Bon gestionnaire - La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus - Maîtrise des normes HACCP - Maîtrise des standards Leading Hotels of the World Nos avantages : - Possibilité de logement - Prise en charge de notre mutuelle « famille » à hauteur de 60% - Prime de 50 € brut par mois durant la période d'ouverture de l'Hôtel, payée en fin de saison - Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes - Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés - Prime d'ancienneté selon critères - Participation aux bénéfices, selon conditions - Deux jours de repos consécutifs et horaires continus - Remboursement de 50 % des frais de transports collectifs - Accès au forfait mobilités durables 33 € net par mois, selon conditions - Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles - Actions sociales offertes par le CSE - Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc. directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé) - Accès au programme de formation de la société Salaire brut = 2 643.09 €