La description:
**** L'employeur est une ENTREPRISE ADAPTEE. Cette offre d'emploi est exclusivement réservée aux TRAVAILLEURS HANDICAPES.***** Vous travaillerez au sein d'un nouvel Ehpad, basé sur le site de Torremila à Perpignan. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de tout ou une partie des activités suivantes : - Préparation et dressage des plats froids (hors d'œuvre, fromage, desserts ; ...) - Operculage aussi bien en unité de production chaude et froide - Mise en cellule de refroidissement et assurer la traçabilité - Distribution des barquettes en chambre de produits finis - Participation au rangement, au nettoyage des locaux et de la plonge dans le respect des normes HACCP et PMS.
24 avr. 2024;
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pole-emploi.fr