La description:
Sous la responsabilité de la direction et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. Vos missions : * Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides * Réaliser les cuissons nécessaires * Dresser de façon qualitative les plats * Garantir le respect des différents régimes alimentaires * Veiller au respect des quantités préparée et servies * Respecter les règles d'hygiène (HACCP) * Entretenir le matériel de cuisine et les locaux * Contrôler la réception des livraisons Cette liste est non exhaustive. Nous attendons vos candidatures
24 avr. 2024;
from:
pole-emploi.fr