La description:
En qualité de SECOND DE CUISINE H/F, vous interviendrez au sein d'un établissement de santé situé à PIERREFEU-DU-VAR (83). Vos MISSIONS : - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 120 couverts par jour. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Votre PROFIL : - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel Les horaires amplitude 07h00 / 19h00 - Travail un week-end sur deux. 2 jours travaillés et 2 jours de repos Avantages: - Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation. - Des opportunités de mobilité France entière.