La description:
Le préparateur de pâtes assure : - Le déstockage et la pesée des matières premières rentrant dans la formulation des produits finis - La fabrication des différentes pâtes à l'aide de machines. - Respecte les enjeux de productivité et les critères d'hygiène, de qualité (FIFO, traçabilité) et de sécurité. - Participe au bon fonctionnement des installations en assurant des travaux de réglage, de maintenance préventive et curative légère. Son responsable hiérarchique direct est le chef d'équipe ; il agit donc sous ses ordres. Conditions de travail : - Port de charges lourdes (sac de 25kg maximum) - Horaires en 3x8 : Du lundi au vendredi, matin (05h-13h), après-midi (13h-21h) et nuit (21h-05h),