La description:
Nous sommes un ensemble de deux établissements juxtaposés, avec un emplacement idéal à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). Une partie restaurant / poissonnerie, spécialisé dans les produits de la mer, et une autre partie plus snacking qui ouvrira au mois d'avril. C'est pour cette seconde que nous recrutons. Cette partie est composé d'une terrasse, d'un rooftop et d'une salle intérieure. Ambiance chill, avec des canapés, des transats, service au bar et ouvert en continu. Au niveau de la cuisine, se sont toujours des produits de qualités, des fish and chips maisons, des huitres, .. Nous sommes restés sur des produits de la mer mais avec une cuisine plus rapide pour coller à l'ambiance du lieu. Pour ce qu'il y a de plus formel, nous pouvons accueillir dans cette partie environs 50 personnes en extérieur en comptabilisant la terrasse et le rooftop et une trentaine de personnes en intérieur. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine en pleine saison. L'établissement est situé à Saint Cast le Guildo, une station balnéaire très vivante pendant la saison estivale, où vous pourrez y trouver toute les commodités nécessaire à une vie de saisonnier. Nous recherchons des profils polyvalents. Le poste comprend plusieurs aspects, le service se fait directement au bar à l'aide de beepers, il y a donc une partie prise de commande et débarrassage de tables, mais également une partie bar ( réalisation de boissons et cocktails classiques ) et vous pourrez également être amené à passer en cuisine ( cuisine simple d'assemblage). Ce qui est important pour nous c'est d'avoir une équipe dynamique, heureuse de venir au travail et surtout motivée. Nous sommes à la recherche de 4 personnes pour la saisons d'été. Nous travaillons en coupure, un jour de congé minimum par semaine ( flexibilité sur les congés). Nous proposons des contrats de 2 à 5 mois en 39h, début possible à partir d'avril. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées, vous êtes bien évidemment nourris et il est possible de vous loger à titre gratuit ( sur place ou à 15 min en voiture). Si vous êtes intéressé par le poste vous pouvez nous contacter directement par mail ou téléphone au 07.81.74.95.40.