Chef de cuisine (H/F)

2 100 € - 2 200 € par mois
MCA STMAX
Saint-Saulve Journée complète À plein temps

La description:

Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous organisez votre équipe pour fabriquer les préparations et la confection des produits, des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, pizzas, quiches, salade de fruits, tartes, tartelettes, tiramisu, ) conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous appliquez et vous faîtes appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, et vous contrôlez la qualité et la fraîcheur de vos produits. Vous contrôlez le niveau des stocks pour lancer éventuellement une nouvelle production. Vous passez vos commandes auprès des fournisseurs. Vous contrôlez vos stocks et la rotation des produits. Vous êtes un(e) animateur/trice d'équipe pour fédérer autour du projet d'entreprise. Vous êtes pédagogue et vous êtes organisé(e). Vous savez faire preuve d'autonomie et savez vous adapter aux changements Horaires en roulement, amplitude horaire 4h30 - 20h30. Primes repas Primes sur objectif N'hésitez plus, nous sommes prêts à vous accompagner dans de nouveaux défis ! Et qui de mieux pour parler du poste que nos propres salariés ? Soyez curieux et découvrez nos vidés : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 Le savoir-faire : https://www.youtube.com/watch?v=262zEzLKZ8c

24 avr. 2024;   from: pole-emploi.fr

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