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LE POSTE : Responsable d'Exploitation H/F Nous recrutons notre prochain.e directeur.trice d'exploitation : en échange direct avec la Direction Générale vous aurez la responsabilité de l'exploitation et de l'encadrement des équipes (Réception / Housekeeping / Maintenance/ Petit Déjeuner). Vous assurerez le contrôle de la qualité des services proposés afin de garantir aux clients une expérience dépassant leurs attentes. Vous avez les notions et formations en Sécurité au Travail et Sécurité Incendie. Bon gestionnaire vous devrez également surveiller les coûts d'exploitation et travailler avec l'ensemble des fournisseurs pour une entente cordiale. En étroite collaboration avec le service Commercial vous assurez le suivi des ventes et du remplissage. Amoureux.se de la Destination Réunion, vous connaissez les activités, les us et coutumes de la vie locale et pouvez conseiller les clients pendant leur séjour. Dès lors que vous avez de l'expérience en encadrement d'équipe en hôtellerie, que vous avez envie de nouveaux challenges et de vivre l'expérience d'une gestion à taille humaine, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature. PROFIL RECHERCHE : - Expérience d'au moins 2 ans en encadrement d'équipe - Solides connaissances et aisance en logiciel de gestion hôtelière, de traitement de texte, de logiciel de réservation, pack office - Bonne compréhension des Réseaux Sociaux - Aptitudes en communication, en leadership et en service à la clientèle - Flexibilité et connaissance des différents services de l'hôtel - Curiosité et réel intérêt pour la destination - Maîtrise bilingue de l'anglais obligatoire NOTRE ETABLISSEMENT Situé au cœur de l'Ermitage les Bains à l'île de la Réunion, Le Tropic Appart'Hôtel, résidence 3 étoiles ouverte depuis 2007, a récemment bénéficier de grandes rénovations pour continuer à proposer aux clients un établissement moderne et confortable. Avec ses 40 appartements, 20 Studio et 20 Duplex, notre résidence est adaptée à tout type de séjour : vacances en famille, escapade en duo ou séjour professionnel, le concept d'appart hôtel vous permet de séjourner plus longtemps en toute liberté. Proposant des services hôteliers de qualité, le Tropic Appart'Hôtel c'est la solution entre séjour autonome et confort, avec une équipe présente sur place chaque jour pour répondre à vos demandes et vous aider à découvrir la destination Réunion.