La description:
Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif prévu mi-juin début juillet, nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principales missions sous l'autorité directe du Chef Exécutif : - Maintenir un niveau constant de qualité dans les standards de l'établissement - Assurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail, - Préparer des mets, - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine, -Superviser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'établissement