La description:
Pour sa réouverture, la petite gourmandise recherche son futur cuisinier, chef de partie poste chaud et froid. L'établissement propose une carte qui allie fast-food et cuisine traditionnelle. Les plats seront composés essentiellement de produits frais, avec une carte au fil des saisons. Nous vous proposons : - De participer à l'élaboration de la carte - Un poste autonome ou vous gérerez votre mise en place ainsi que l'envoi des plats pendant le service. - Une évolution possible sur un poste de chef de cuisine - 39h ou 42h mensualisés - Poste nourri Vos avantages - Vous travaillez avec des produits frais et de qualité. - Équipe dynamique - Stabilité du poste - De belles évolutions en perspective Vos missions : - Travailler sous la responsabilité du chef - Respecter les fiches techniques - Assurer l'entretien et le nettoyage de son poste ainsi que de la cuisine selon les normes HACCP - Être en place à chaque service - Travailler de façon soigneuse et respecter les produits - Collaborer et partager ses idées - Gestion du poste froid (salades, poke et accompagnements froids) Votre profil : - Vous disposez impérativement d'une expérience d'au moins un an en tant que commis ou que chef de partie - Vous avez l'esprit d'équipe. - Vous êtes passionné par la cuisine et créatif. - Vous êtes organisé dans votre travail. - Vous savez être autonome dans votre pose et votre mise en place 2 jours de repos par semaine et 5 semaines de congés par an. Si votre profil correspond, n'attendez plus et envoyez nous votre candidature !