Rattaché au chef de cuisine, le chef de partie est responsable de sa partie ( viande ou poisson ou garde manger). Il est responsable de la mise en place ainsi que du service. Rangement des marchandises - nettoyage - respect des normes font également partis du travail .
Rattaché à la directrice de l'hébergement, le Chasseur/Voiturier/Bagagiste s'occupe de l'accueil des clients à leurs arrivé. Il s'occupe des bagages et de garer le véhicule des clients. Il s'occupe également de l'entretien de l' ...
Rattaché au chef de réception, le réceptionniste accueil les clients. Il s'occupe du check-in et du check-out, il assure l'accueil téléphonique. Il gère également la facturation. Il s'occupe de l'intendance du client.
Rattaché à la directrice d'hébergement, le réceptionniste tournant s'occupe de l'accueil physique et téléphonique des clients. Il remplace le night audit 2 jours par semaine en horaire de nuit ( 23 h -7 h). Il s'occupe de la ...