La description:
-Une bonne connaissance des matières premières et recettes. -Savoir gérer leur confection. -Réussir le pétrissage et le façonnage de la pâte. -Savoir se servir du matériel de fabrication (pétrin, fours.) -Connaître et respecter les normes d'hygiène.
30 avr. 2024;
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pole-emploi.fr