La description:
L'industrie recrute un nouveau collaborateur. Votre poste: SERVEUR & BARMAN polyvalent Vous serez en charge de l'ouverture du restaurant, mise en place et ménage avant le service. Vous participerez au service avec la maîtrise de différents éléments: accueil, prise de commande, suivi des tables, conseil, réalisation et service des boissons, fidélisation client & encaissement. Vous participerez à la clôture du service: redresser le restaurant pour le service du soir, passer le balais, essuyer les verres, laver la machine à café, remplir les stocks de boissons. QUALITÉS PROFESSIONELLES RECHERCHEES: Intérêt pour la gastronomie, sensibilité aux produits locaux, bio & à la cuisine maison. Connaissance générale des boissons et des vins. Capacité à apprendre, à poser des questions pertinentes & à apprendre sa carte par cœur. QUALITÉS PERSONNELLES RECHERCHEES: Esprit d'équipe Ponctualité Sourire Volontaire et efficace Ne prend JAMAIS de raccourcis au détriment du client et de la qualité du service Fiable & fidèle