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Rejoignez notre équipe du Carré Blanc ! Vos missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. - Rigoureux, ponctuel, autonome Restaurant fermé vendredi soir samedi et dimanche sauf si réservation de groupe.