La description:
L'établissement dispose d'un restaurant avec une terrasse panoramique qui propose une carte inventive et authentique, un bar avec un service de tapas en continu. Afin de renforcer nos équipes de jour , nous recherchons un chef(fe) de partie voulant s'investir dans une équipe dynamique et motivée. Vous superviserez l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein des cuisines du restaurant. Vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel). Vous participez au développement et à l'accompagnement de vos équipes.
10 mai 2024;
from:
pole-emploi.fr