La description:
Vous avez moins de 30 ans ou êtes bénéficiaires d'une RQTH.Vous souhaitez acquérir une expérience solide tout en étant formé(e) et diplômé(e) pour un métier comportant de réels débouchés. Privilégiez l'apprentissage dans le cadre d'un CAP avec la Chambre des métiers et de l'artisanat de l'Ariège ! Vous serez formé(e) pour préparer le CAP Commercialisation et services HCR, A l'issue de cette formation, vous serez en mesure de : Préparer la salle, assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut servir les plats à table. Avoir au minimum un niveau 3ème achevée ou un brevet des collèges.