La description:
Bambou c'est quoi ? Investissant en 2016 un ancien atelier de tissus du Sentier, le Bambou est un véritable lieu de vie défini par Thomas Delafon & Jean Pierre Lopes. Autour de son jardin, le client déambule sur plus de 1'000 m2 dans différentes ambiances. Son restaurant, nostalgique des grands comptoirs d'Asie, son fumoir aux airs d'opiumerie ou son bar à cocktail à l'atmosphère feutrée. Dans l'assiette une expression fidèle de la cuisine thaïlandaise de qualité, initiée par le chef étoilé Antonin Bonnet et pilotée par Benoît Rolland. Aujourd'hui le Bambou c'est une volonté féroce de continuer grandir, à créer des lieux uniques et des expériences incroyables autour de ses deux pôles que sont : - Bambou, son restaurant, son bar & son jardin - Bambou Kitchen dédié à la vente à emporter, à la livraison & aux corners Pourquoi rejoindre la Bambou Team ? Parce que participer à l'aventure d'un développement c'est plutôt cool. Parce qu'on aime l'humain, les bons moments, les beaux produits & la vie. Le Job : Nous sommes à la recherche de notre prochain PLONGEUR qui a envie de s'investir dans un groupe ambitieux en plein développement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, du Sous Chef & Seconds de cuisine Tes missions plus en détail : - Tu assures le nettoyage & l'entretien général de la cuisine - Tu assures le nettoyage de la vaisselle, des verres & du matériel de cuisine - Tu participes à la mise en place de cuisine - Tu sais travailler en équipe - Les règles d'hygiène n'ont aucun secret pour toi Nous sommes faits pour travailler ensemble si . - Tu es motivé - Tu es organisé(e), autonome & rigoureux(se) - Tu as un esprit curieux, aime la restauration & as envie d'évoluer !!!