La description:
Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et chaud, démontrant ainsi votre polyvalence en cuisine. Responsabilités : Préparation de plats en respectant les standards de qualité du restaurant. Travail au poste froid et chaud de manière autonome. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne collaboration d'équipe Aide à la création de nouvelles recettes et à la mise en place des plats. Profil Recherché : Expérience pertinente en tant que Chef de Partie ou poste similaire. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps. Passion pour la cuisine, la créativité culinaire et l'utilisation de produits frais. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fiabilité et ponctualité. Contrat CDD immédiat au 30/10/2024 Poste logé Salaire : 2000 € net Horaire : 43 heures par semaine 2 jours de congés hebdomadaires Lieu de Travail : Aix-les-Bains