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Boulanger / Boulangère 21 - POUILLY EN AUXOIS
Offre n° 173DNRS
Boulanger / Boulangère
21 - POUILLY EN AUXOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2024
Vous serez chargé(e) de la fabrication du pain et des viennoiseries. Compétences en Pâtisserie Bienvenues. Jour de repos le Mercredi. Possibilité d'effectuer des livraisons.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LEROUGE STEPHANE
1 ou 2 salariés
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