- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Haute-Savoie
- Détail de l'offre 173HZKN
Chef de partie (H/F) ***LOGE*** 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 173HZKN
Chef de partie (H/F) ***LOGE***
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous devrez assurer les missions suivantes : - Faire respecter les directives du Second de Cuisine. - Faire respecter la marche en avant des denrées. - Garantir la mise en place en quantité et en qualité. - S'assurer de la réalisation des tâches incombées à sa partie. - Garantir le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Veiller à la bonne gestion des stocks. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Salaire évolutif selon compétences. - Saison été, poste à pourvoir du 22 mai jusqu'à mi-octobre 2024 1850€ net et plus si compétences + logement + nourri ***Possibilité de logement***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2380.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
POINTE ISABELLE
20 à 49 salariés
Mme Maria LUDVIGSSON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
2 Chef de partie cuisine (H/F)
LE GALETA - 74 - ST GERVAIS LES BAINS
Au sein d'un restaurant de cuisine savoyarde et de grillades au feu de bois : Vous assurerez une partie de la mise en place de la cuisine ( preparation de differents plats, decoupe de viandes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Grillardin / Grillardine (H/F)
LE GALETA - 74 - ST GERVAIS LES BAINS
au sein d'un restaurant de cuisine savoyarde et de grillade au feu de bois: vous assurerez un partie de la mise en place(découpe de viande etc) le poste est de 42 heures.
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS - H.R.M. - 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Poste à pourvoir à partir du 29 mai 2024, 39h par semaine, logé Missions principales : - Eplucher et couper les légumes - Assurer la mise en place selon les directives du Chef - Nettoyer les espaces...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 25 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Partie - Nourri - Logé - JOB ETE 2024 (H/F)
Hôtel Le Fer à Cheval - 74 - MEGEVE
Rattaché au chef de cuisine, le chef de partie est responsable de sa partie ( viande ou poisson ou garde manger). Il est responsable de la mise en place ainsi que du service. Rangement des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
SUR LE ZINC - 74 - CLUSES
Mise en place du service. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE - AUBERGE DU BOIS PRIN 4* à Chamonix (H/F)
AUBERGE DU BOIS PRIN 4* à Chamonix - 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un CHEF DE PARTIE expérimenté (F/H) - Expérience exigée en restaurant gastronomique, 2 ans minimum. - CDD 41h /...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE - AUBERGE DU BOIS PRIN 4* à Chamonix (H/F)
AUBERGE DU BOIS PRIN 4* à Chamonix - 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Le restaurant de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un CHEF DE PARTIE expérimenté (F/H) - Expérience exigée en restaurant gastronomique, 2 ans minimum. - CDD 41h /...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE RELAIS DU MONT BLANC - 74 - MAGLAND
Le restaurant Mont Bouillon situé à Magland dans les locaux de l'hôtel Le Relais du Mont Blanc recherche un/une Commis de cuisine. Vous participez à - l'élaboration de recettes simples - Epluchage...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Chef de partie chaud (H/F) JOB ETE 2024 LOGE
LE FIACRE - 74 - CHATEL
Restaurant traditionnel à Châtel ( Haute Savoie) recherche pour la saison d'été de mi juin à mi septembre un ou une Chef(fe) de partie Chaud. Vous intégrerez une brigade de 6 personnes et évoluerez...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
HOTEL ALPINA - 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Lieu de travail : ALPINA ECLECTIC HOTEL Type de contrat : Saisonnier, possibilité de logement Date prévisionnelle d'embauche : dès que possible Rémunération : à partir de 2000€ brut mensuel selon...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)