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Directeur de restaurant (H/F) 22 - ST QUAY PORTRIEUX
Offre n° 173QWLS
Directeur de restaurant (H/F)
22 - ST QUAY PORTRIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 26 avril 2024
Nous recherchons un/une directeur.trice pour notre restaurant. Vos missions : Diriger, organiser et coordonner l'ensemble des services du restaurant. En concertation avec le gérant, vous définissez les règles de fonctionnement et les objectifs. Vous participez à l'accueil et au service. Notre restaurant sert 50 à 150 couverts / jour Vous justifiez d'une expérience sur le poste ou une expérience en qualité de responsable de salle. Vos conditions de travail : Travail du MERCREDI au DIMANCHE (repos lundi et mardi) 42h hebdomadaires (39H + 3 heures supplémentaires) Rémunération selon profil Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES TERRASSES DU PORT
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://lesterrassesduport-sqpx.fr/
Notre restaurant Les Terrasses du port domine le nouveau port de Saint Quay Portrieux Le restaurant dispose de 48 places en intérieur et 80 sur terrasse Ouvert de 10h à 23h Nous sommes une équipe de plus de 10 Rejoignez-nous ! M. XAVIER DE LA ROCHEFOUCAULD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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