2 000 €
2 500 €
par mois
... Saint Malo propose une cuisine de produits frais et ... acquis une bonne expérience en cuisine. - Vous participez à la ... préparations,accompagnez par le commis/commise de cuisine, - respecter les procédures ... à ce que la cuisine respecte les normes d'hygiènes ...
il y a 28 jours
2 220 €
2 230 €
par mois
... MISSION DU POSTE Prépare, cuisine des plats, des mets ou ... Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine, Stagiaires et apprentis ACTIVITES PRINCIPALES ... faisant aider par un commis de cuisine ou autre, suivant les ... par le chef de cuisine Exécute les ordres transmis ...
il y a 17 jours
... du Chef de cuisine, du Second de cuisine. Activités principales : ... - Connaître l'organisation d'une cuisine - Connaître les règles d'hygiène ... de sécurité Techniques de cuisine - Gestion des pertes ... Commis ou de Demi-Chef de partie recommandée CAP de cuisine ...
il y a 17 jours
... de cuisine et du Second de cuisine. Vos missions : - Encadrer les Commis ... Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, au ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... Avoir une culture générale en cuisine gastronomique, Savoir utiliser une ...
il y a 11 jours
... de son poste dans la cuisine (garde-manger, rôtisseur, saucier). ... les informations du Second de Cuisine - Garantir la qualité constante ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... chef de partie ou 1er commis dans une structure gastronomique. ...
il y a 18 jours
... assigner le travail des commis de cuisine Assurer la qualité et ... ouvertures et les fermetures cuisine Evaluer et assurer la ... Assurer l'entretien de la cuisine Assurer l'ouverture et la ... approfondie des techniques de cuisine et normes d'hygiène alimentaire ...
il y a 3 jours
... sceau de l'authenticité. Rattaché(e) à la cuisine, vos missions quotidiennes seront les ... relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de ... ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires) Être garant du respect ...
il y a 3 jours
... la méthode HACCP Former les commis Animer et organiser le travail ... des commis Gérer les stocks et la ... atouts : Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP ... Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique Vous avez une ...
il y a 8 jours
2 200 €
2 400 €
par mois
... des possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures ... encadrement des équipes Former ses commis, superviser les stagiaires & extras ... biologiques et des techniques de cuisine Excellentes capacités culinaires Excellentes connaissances ...
il y a 18 jours
... être capable de superviser vos commis, de planifier leurs tâches et ... des demi-chefs de partie, commis de cuisine et des apprentis. Gestion ...
il y a 20 jours
13 €
13 €
par heure
... la direction du Chef de cuisine, le/la Chef(fe) de ... et contrôle le travail des commis et des apprentis de sa ... cuisine et de sa partie - Transmettre son savoir auprès de ses commis ...
il y a 24 jours
2 350 €
2 440 €
par mois
... d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à ... travaillant de concert avec les commis de cuisine. - Collaborez avec l' ... la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention ... . - Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / ...
il y a 17 jours
... contrôlez le travail des commis et des apprentis dont ... les différents secteurs de la cuisine : chaud, froid, pâtisserie. - ... au nettoyage complet de la cuisine. - Passer dans les ... différents secteurs de la cuisine : chaud, froid et pâtisserie. ...
il y a un jour
... contrôlez le travail des commis et des apprentis dont ... les différents secteurs de la cuisine : chaud, froid, pâtisserie. - ... au nettoyage complet de la cuisine. - Passer dans les ... différents secteurs de la cuisine : chaud, froid et pâtisserie. ...
il y a un jour
... A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits ... recherche une personne en cuisine afin d'aider à la ... , présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des ... - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre en ...
il y a 10 jours
2 350 €
2 600 €
par mois
... attentes du chef de cuisine/second de cuisine, conformément aux fiches ... travail de votre partie de cuisine. - Vous formerez et ... des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. - Vous ... efficacement en équipe - Expérience en cuisine de 3 ans minimum - ...
il y a 28 jours
... avec le chef de cuisine. - Préparer et cuisiner les plats selon les ... et coordonner les activités des commis de cuisine et apprentis - Assurer la ... efficacement avec le personnel de cuisine Poste en 39h/semaine en ...
il y a 2 jours
... second ou au chef de cuisine, vous serez responsable de ... transmettre vos savoirs-faire aux commis de cuisine et cuisiniers. **Vous ... des produits, préparer et cuisiner les produits composants le plat ... second ou au chef de cuisine. Vous respectez et faites ...
il y a 3 jours
12 €
13 €
par heure
... et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - veiller ... qualité. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes ... - Excellentes compétences en cuisine et connaissance des techniques ... vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit ...
il y a 7 jours
... second ou au chef de cuisine, vous serez responsable de ... transmettre vos savoirs-faire aux commis de cuisine et cuisiniers. **Vous ... des produits, préparer et cuisiner les produits composants le plat ... second ou au chef de cuisine. Vous respectez et faites ...
il y a un mois