2 000 €
2 500 €
par mois
... Saint Malo propose une cuisine de produits frais et ... acquis une bonne expérience en cuisine. - Vous participez à la ... préparations,accompagnez par le commis/commise de cuisine, - respecter les procédures ... à ce que la cuisine respecte les normes d'hygiènes ...
il y a 22 jours
2 220 €
2 230 €
par mois
... MISSION DU POSTE Prépare, cuisine des plats, des mets ou ... Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine, Stagiaires et apprentis ACTIVITES PRINCIPALES ... faisant aider par un commis de cuisine ou autre, suivant les ... par le chef de cuisine Exécute les ordres transmis ...
il y a 11 jours
... du Chef de cuisine, du Second de cuisine. Activités principales : ... - Connaître l'organisation d'une cuisine - Connaître les règles d'hygiène ... de sécurité Techniques de cuisine - Gestion des pertes ... Commis ou de Demi-Chef de partie recommandée CAP de cuisine ...
il y a 11 jours
... par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente ... Place des Lices à Saint-Tropez : Cuisine de type brasserie / snacking haut ... et contrôler le travail des commis placés sous sa responsabilité. - Appliquer ...
il y a 19 jours
... RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : ... cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis ... du perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es ... briefing organisés en cuisine Travaille en collaboration avec ...
il y a un mois
... de cuisine et du Second de cuisine. Vos missions : - Encadrer les Commis ... Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, au ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... Avoir une culture générale en cuisine gastronomique, Savoir utiliser une ...
il y a 5 jours
... de son poste dans la cuisine (garde-manger, rôtisseur, saucier). ... les informations du Second de Cuisine - Garantir la qualité constante ... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne ... chef de partie ou 1er commis dans une structure gastronomique. ...
il y a 12 jours
2 024 €
2 396 €
par mois
... une section spécifique de la cuisine. Il assure la préparation ... en collaboration avec l'équipe de cuisine, il/elle veille à ... et motiver l'équipe de commis de cuisine sous sa responsabilité. ... CAP à Bac Professionnel en cuisine Une expérience d'un minimum de ...
il y a 29 jours
... la méthode HACCP Former les commis Animer et organiser le travail ... des commis Gérer les stocks et la ... atouts : Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP ... Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique Vous avez une ...
il y a 2 jours
2 200 €
2 400 €
par mois
... des possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures ... encadrement des équipes Former ses commis, superviser les stagiaires & extras ... biologiques et des techniques de cuisine Excellentes capacités culinaires Excellentes connaissances ...
il y a 12 jours
... être capable de superviser vos commis, de planifier leurs tâches et ... des demi-chefs de partie, commis de cuisine et des apprentis. Gestion ...
il y a 14 jours
13 €
13 €
par heure
... la direction du Chef de cuisine, le/la Chef(fe) de ... et contrôle le travail des commis et des apprentis de sa ... cuisine et de sa partie - Transmettre son savoir auprès de ses commis ...
il y a 18 jours
... A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits ... recherche une personne en cuisine afin d'aider à la ... , présentation ) des cuisiniers et commis ; - Participer le suivi des ... - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Maîtriser et mettre en ...
il y a 4 jours
2 350 €
2 440 €
par mois
... d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité à ... travaillant de concert avec les commis de cuisine. - Collaborez avec l' ... la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention ... . - Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / ...
il y a 11 jours
2 350 €
2 600 €
par mois
... attentes du chef de cuisine/second de cuisine, conformément aux fiches ... travail de votre partie de cuisine. - Vous formerez et ... des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. - Vous ... efficacement en équipe - Expérience en cuisine de 3 ans minimum - ...
il y a 22 jours
12 €
13 €
par heure
... et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - veiller ... qualité. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes ... - Excellentes compétences en cuisine et connaissance des techniques ... vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit ...
il y a un jour
... second ou au chef de cuisine, vous serez responsable de ... transmettre vos savoirs-faire aux commis de cuisine et cuisiniers. **Vous ... des produits, préparer et cuisiner les produits composants le plat ... second ou au chef de cuisine. Vous respectez et faites ...
il y a 24 jours
2 000 €
2 200 €
par mois
... la responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous garantissez le bon déroulement ... - Vous managez le travail des commis de cuisine et assurer l'organisation, la ... service du secteur de la cuisine auquel vous êtes rattaché - Vous ...
il y a 2 jours
... la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales activités seront ... ; - Manager l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et ... Former, encadrer et diriger les commis et apprentis sous votre contrôle ... produite par le service cuisine pour le restaurant, banquet ...
il y a 2 jours
... qualité, présentation ) des cuisiniers, commis et apprentis ; - Assurer le ... Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Accompagner et former les ... nouveaux arrivants en cuisine. Quelles sont les ... Avoir des connaissances dans la cuisine italienne est un vrai ...
il y a 4 jours