La description: Chef de partie chaud Le relais de Saint- ... sourcing locavore, au côté d'un chef créatif. Le tout, dans un ... Mots-clés similaires: cuisinier, chef de partie, chef de partie cuisine, pâtissier Type d'emploi ...
il y a 9 jours
... Christophe Schmitt en tant que Chef de partie pour la saison 2024 ... seront : Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques ... à votre disposition Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les ...
il y a 24 jours
La description: Nous sommes à la recherche d'un/e Chef/fe de partie en contrat CDI 42h vous maitrisez toutes les parties (chaud, froid etc...) 2 jours de repos consécutifs Expérience 1 an exigée poste non logé
il y a 17 jours
2 200 €
2 350 €
par mois
... ranger les marchandises de sa partie * Respecter les fiches techniques * Fabriquer ... les plats relevant de sa partie * D'organiser et de diriger le ...
il y a 20 jours
2 300 €
2 400 €
par mois
... contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits ... dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles ...
il y a 23 jours
... sauces sous la responsabilité du Chef. Vos atouts : Expertise des normes ...
il y a 25 jours
1 970 €
2 500 €
par mois
La description: Vos compétences pour postuler : - Connaissance des modes de préparation des aliments cuits et crus - Connaissance des différentes coupes et mode de cuisson - Vérification de la mise en place des plats et contrôle des normes en vigueur en ...
il y a 5 jours
La description: Vous travaillerez pour un restaurant sur une plage privée, faisant de la cuisine traditionnelle et des plats avec poissons. Brigade de 7 à 8 personnes, vous ferez toutes les tâches inhérentes au poste. Horaires en continu de 8h à 17h. ...
il y a 6 jours
La description: Pour un Bar/restaurant à Mojito, vous aurez en charge l'élaboration des suggestions, tapas, TEX MEX au sein d'une équipe. Fort débit en pleine saison. Maitrise des normes HACCP. Horaire en continu. 2 jours de repos par semaine 4 postes ...
il y a 25 jours