... commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu ... service. Pilotage et animation des commis de salle : - Participer à l'intégration des ... commis de salle, - Piloter les commis de salle pendant ...
il y a 12 jours
... clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; - Servir ... un dessert, etc.) ; - Gérer les commis de salle, en leur indiquant ...
il y a 18 jours